Coltiviamo i vigneti nel rispetto della tradizione e degli sforzi dei nostri antenati, ma seguiamo allo stesso tempo tutte le ultime tendenze nel campo della viticoltura e dell'enologia. Le nostre uve sono così prodotte in conformità con le linee guida della produzione integrata dell'uva, perché abbiamo a cuore l'ambiente in cui viviamo.

In passato la nostra terra era coperta dal mare. Nei vigneti sono ancora visibili le tracce dei tempi della preistoria, in mezzo alla terra si vede scintillare i foraminiferi fossili, le nummuliti. Per la loro bellissima forma unica e la loro eleganza, unita al fascino del passato che ci raccontano, abbiamo deciso che essi rappresenteranno i nostri vini. Abbiamo così decorato la nostra etichetta con l'immagine stilizzata delle nummuliti. Così come le spirali si intrecciano nelle nummuliti, così nei nostri vini si intreccia la pienezza data dal suolo fertile; il sapore fruttato dato dal sole brillante e dall'armonia, che è il risultato della conoscenza del coltivatore e del vinificatore.